「大塚にんじん」とは山梨県の市川三郷の大塚地区で
栽培されている長~いにんじんのことです
「のっぷい」という土の中で大きくなるそうです
のっぷいには栄養が沢山含まれているんでしょうね
そのおかげで大塚にんじんは濃いー味!
昔懐かしい にんじんの香り!
街中の地元産野菜市場。。。のようなところで
この葡萄酢漬けを見つけたので さっそく買ってしまいました
興味があるものは取りあえず食べてみたい!!
生のにんじんをスティック型にカットして
瓶にガンガン詰め込んだ感じがとってもいいです
おやつ感覚でいただけます