2009Feb1 虹鱒 宴会でお出ししている虹鱒 山梨県内の小菅村にある 「木下養漁場」さんから送って いただいています 空気も水も綺麗な所ですが 冬の作業はまたいちだんと 大変だろうな いろんな生産者の方とお話して いると、目に見えない大変さが 沢山伝わってきて。。。。 感謝して食べなくてはと いつも思います 今度は山女の写真載せますね 「ホテルのこと」カテゴリの最新記事