「大塚人参」
ご存知ですか？

山梨県市川三郷町の大塚地区
でのみとれる長～い人参

「のっぷい」と呼ばれる
独特な土で栽培されます

人参のかおりが強く
とっても甘い

今が旬なのでホテルでは
炊き込みごはん、具沢山汁
などなど使えるものには
どんどん使っています！